電子レンジでキウイジャム レシピ・作り方
材料（２以上人分）
- 皮を剥いて刻んだキウイ ３００ｇ
- 砂糖 ９０ｇ
- レモン汁（ポッカレモン） 大匙１弱
作り方
-
1
キウイは皮を剥いてり刻んでから耐熱ボウルに入れて計量する。
今回は５ｍｍ幅のイチョウ切りにしました - 2 ①に砂糖とレモン汁をまぶして１５分放置。
-
3
好みによりますが、、、フォークやスプーンの背で多少果実を潰す。
①で果実を小さく刻んだらこの作業は不要かな？ -
4
６００Ｗの電子レンジでラップはせずに１２分加熱。
途中何度か掻き混ぜるついでに灰汁を取る。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のジャム
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- ジャム
kaerupukupuku
作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪
材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。
レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。
申し訳ないのですがご了承下さい。
ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾） 現在更新していません…
http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/
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sancyu32014/11/09 15:56
レンジでてきちゃうなんて簡単でいいですね♪
レシピへのコメント
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ちょっと酸っぱくなってしまったけど（＾＾；
ブログに先に載せてたのを、楽天レシピに書き直してみました。