自家製タレの焼肉丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼肉のタレを作ります。
   
   ボールに、
   味噌、醤油、ミリン、ラー油、砂糖、すりおろしニンニク
   を入れて混ぜます。
   物足りない場合は一味をいれてもよい。

2. 2

   フライパンに油を引いて
   ロースを焼いていきます。
   
   おおよそ5分ほどで焼けます。
   
   ロースにも塩コショウでした味をつけておきます。

3. 3

   最後に
   水菜
   を一口大に切り、ご飯の上に盛り付けて
   その上から焼肉を乗せ、焼肉のタレをかけて完成です。