つくねで串焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とねぎはみじん切りにし、パン粉は酒を振って混ぜる。

2. 2

   ボールにひき肉を入れ、１とAも入れよく混ぜる。

3. 3

   ２を約８等分にし、串ににぎりつけて形づくる。

4. 4

   オーブントースターにアルミホイルを敷き、つくねを置き、１０～１２分位こんがりと焼く。

5. 5

   お好みでからしなどをつけて、召し上がってください。