温玉のせ牛丼 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
牛丼に温泉卵!最高の組み合わせ♪
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

牛肉
250g
玉ねぎ
1ヶ
長ネギ
1/2本
★水
200ml
★しょうゆ
100ml
★酒
100ml
★みりん
50ml
★砂糖
大1と1/2
★ほんだし
小1
温泉卵
2ヶ

作り方

  1. 1
    下準備
    ・玉ねぎ・長ネギは細切りに切 る。
    ・温泉卵を作っておく。
  2. 2
    油をひいた鍋で牛肉をサッと炒めて★調味料・玉ねぎ・長ネギを加えて煮る。
  3. 3
    10分ほど煮てたまねぎがしんなりしたら、あつあつのご飯にのせる。
  4. 4
    温泉卵をおとしたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

よろしければ温泉卵のレシピもご覧ください。 お鍋で温泉卵 レシピID 1170003948

きっかけ

ねぎたくさんで風邪予防!

公開日:2011/12/22

関連情報

カテゴリ
牛丼
料理名
牛丼

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 2 件)

2014/08/07 20:43
温泉卵、ちょっと時間おき過ぎて半熟になっちゃいました^^;でもでも、ご飯にと~っても良く合う味付けで、美味しかったです♪ご馳走様でした(*^-^*)
mama^^papa
こんにちは♪ あぁ~美味しそう(^▼^)キュルキュル~っとお腹がなってます・・・(笑) 素敵なレポート、ありがとうございます!
2014/05/16 00:07
温玉乗せるとなんだか立派ですね!ごちそうさまです
ぱんだ| ´ω`|ノ
作って下さって嬉しいです!ぷるんぷるんの温玉がほんとに立派ですっ! 素敵レポ、ありがとうございます(^^*)

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