簡単鍋！博多水炊きレシピ・作り方

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約30分
1,000円前後

ヘルシーな水炊き♪
冬にはかかせない簡単鍋料理。

みんながつくった数 7件

材料（３～４人分）

鶏ブツ切り: 600ｇ

白菜: ５枚

えのき: ２束

エリンギ: １ヶ

白ねぎ: ２本

豆腐: 300ｇ

マロニー: 20ｇ

水: 1000ｍｌ

ポン酢（つけダレ）: 適量

作り方

1

下準備
・材料を切る。
2

鍋に水・ぶつ切りを入れて沸騰させ灰汁をとる。
3

全ての材料を入れて煮る。
火が通ったら完成。
我が家ではポン酢をつけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い冬の定番鍋

公開日：2011/12/21

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関連情報

カテゴリ: 水炊き

料理名: 水炊き

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾）料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 4 件）

2020/01/21 23:14

鍋の途中の写メでぐしゃぐしゃですがとても美味しかったです♡

2018/01/23 19:04

美味しくできました。

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鶏肉

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