キャベツと豚肉の味噌に レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはザクザクと切る。豚肉は１口大に切る。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ、火にかけ、煮立ったら、豚肉を入れ火をとおす。あくを取り、キャベツをいれ、7～８分蒸し煮にする。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、味噌と砂糖を溶き入れる。