材料(2~3人分)
- ふかし芋
- 150g
- 砂糖
- 60~70g
- グレープシードオイル
- 約80g
- 卵
- 2個
- 豆乳
- 大3
- おから
- 100g
- ホットケーキミックス
- 100g
- ラムレーズン
- 50g
作り方
-
- 1
- ホットケーキミックス、ラムレーズン以外をスピードカッターに入れ、よく撹拌する。(おからも滑らかになるように)
-
- 2
- 1をボールに入れ、ホットケーキミックス、ラムレーズンを入れ粉っぽさがなくなるように混ぜる。オーブンを180度に予熱する。
-
- 3
- 焼型に入れ、180度で40分~50分焼く。小さな容器に入れて焼くときは時間を短くしてください。
おいしくなるコツ
ラムレーズンがあったのでいれましたが、普通のレーズンでもいいかも。
きっかけ
少しでもヘルシーなおやつを食べたくて
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