炊飯器におまかせ!シーチキンで炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
シーチキン缶を丸ごと使うことによっていい味になります!ホッと落ち着くおふくろの味(^▽^)/
みんながつくった数 1

材料(4~6人分)

3合
シーチキン
1缶
◎干ししいたけ
2個
◎水(もどす用)
200ml
ごぼう
1/2本
にんじん
1/4本
●しょうゆ
100ml
●酒
50ml
●みりん
50ml
●砂糖
大1
●だしの素
小1

作り方

  1. 1
    米3合は洗って水につけておく。
  2. 2
    ごぼうはささがきに。酢水につけておく。

    ◎干しししいたけは水でもどしておく。(もどし汁は後で使う)
  3. 3
    もどした干ししいたけ・にんじんをきる。
  4. 4
    洗ったお米を入れる。
    しいたけのもどし汁+水を入れ、
    水のメモリは3合になるようにする。
  5. 5
    野菜・シーチキン(丸ごと全部)を加え、炊飯スタート。

    メニューを選べる場合は「炊き込み」で!
  6. 6
    出来上がったら、下からよく混ぜる。

おいしくなるコツ

水加減→調味料や野菜などの具を入れた後に水分メモリを見てみると4合弱でした。 炊き上がりは普通の硬さです。水分はお好みで調整してください。

きっかけ

味ご飯が食べたい!けど、鶏肉がない・・・・シーチキンで作ってみよう♪

公開日:2011/10/14

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 1 件)

2013/03/16 16:30
海苔忘れた…とってもおいしい~やっぱりごぼうあると香りも良くていいですね☆彡 炊き込みご飯って炊飯器お任せは嬉しい!!!!
noono♪
noono♪さん、嬉しいレポありがとうございます! おいしそうです~!そしてリンゴちゃんのランチョンマット?がキュート♪ありがとうございます(^^)

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