キュウリと春雨とワカメの酢味噌和え レシピ・作り方

キュウリと春雨とワカメの酢味噌和え
  • 約30分
  • 300円前後
ちっち0909
ちっち0909
酢、味噌、砂糖を1:1:1であわせれば、酢味噌の出来上がり♪
ほんとはタコやイカを入れたいんですがね^^;節約レシピです

材料(4人分)

  • きゅうり 1本~2本
  • ・・・塩 少々
  • 乾燥わかめ 大さじ1
  • 春雨 40g
  • ☆酢 大さじ4
  • ☆合わせ味噌 大さじ4
  • ☆砂糖 大さじ4

作り方

  1. 1 キュウリは薄切りにし、塩をもんでおく

    春雨、乾燥ワカメは熱湯で戻しておく。
  2. 2 キュウリをさっと水洗いし、水気を絞る。

    ☆をあわせておき、
    きゅうり、春雨、ワカメをあえる
    ☆は1:1:1で、好み量あえてください
  3. 3 ◎冷蔵庫に入れ冷やしておき、上下を返してよくつけておくと美味しいです。

きっかけ

酢味噌を食べたくて 和え物を作ってみました

おいしくなるコツ

子供サン向けには、酢を控えめにするとよいと思います

  • レシピID:1170002877
  • 公開日:2011/07/28
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カテゴリ
春雨
関連キーワード
酢味噌 きゅうり わかめ 春雨
料理名
キュウリと春雨とワカメの酢味噌和え
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つくったよレポート(3件)

  • ゆら0206
    ゆら0206
    2020/06/11 20:43
    キュウリと春雨とワカメの酢味噌和え
    美味しかったです(^^)
  • みえ仔
    みえ仔
    2013/06/03 18:13
    キュウリと春雨とワカメの酢味噌和え
    具が少なかったのか、ちょっとタレがジヤボジャボしていますが、初の酢味噌バージョン、美味しくいただきました~
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2013/04/12 14:57
    キュウリと春雨とワカメの酢味噌和え
    食感も良くてさっぱりとしてとても美味しかったです♬
    ヘルシー食材でいいですね^^
    ごちそうさま♪

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