簡単に味が付けられるのでメジャーな方法ですが片栗粉はいいものです。タレと片栗粉を混ぜてそれに豚肉をつけるというような方法もあるのですが今回はスタンダードに。
半端に余った豚ロースの処遇を決めかねたので生姜焼きにしました。
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でも安いからいいの……