簡単♪安い！ちくわとピーマンのきんぴら風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは、縦半分にして、種をとって、５mm幅ぐらいに切る。
   ちくわは、横半分に切って、ピーマン同様５mm幅に切る。
   
   同じぐらいの幅になれば、どんな切り方でもOK。

2. 2

   ごま油をひいて、ピーマンとちくわを炒める。

3. 3

   ピーマンに火が通ったら、酒、みりん、しょうゆ、だしの素を入れ、全体にからませる。
   お好みで、ごまを入れる。
   （いりごま、すりごまどちらでも）