まろやか美味しい^^ ミルクカレースープ レシピ・作り方

まろやか美味しい^^ ミルクカレースープ
  • 約15分
  • 100円以下
ちっち0909
ちっち0909
カレーと、牛乳、まろやかでおいしいです^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ルーは、割目を入れたひとかけの半分を使います。

    刻んだほうがよく溶けます
  2. 2 野菜は、食べやすく切り、あらかじめレンジ加熱でやわらかくしておきます
  3. 3 鍋で牛乳を温め、ルーを加える
  4. 4 溶けにくいのでよくかき混ぜて!

    溶けたらOK
  5. 5 野菜を加えてひと煮立ちしたら出来上がり♪
  6. 6 ★ポイント★
    牛乳はあまりに煮たてない方がよいので、あらかじめ野菜はレンジもしくはゆでて柔らかくしておきます

きっかけ

カレーのルーが少し残ったので

おいしくなるコツ

甘口のルーだと、甘ったるくなるので、中辛のルーをおすすめします^^

  • レシピID:1170002200
  • 公開日:2011/05/19
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ミルク カレー ルー スープ
料理名
ミルクカレースープ
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