わけぎの酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わけぎをよく洗って茹でます。
   ゆであがったら、冷水で冷やし、３センチ位でカットしていきます。
   全部使えるので、捨てるところはありません。

2. 2

   タレを作ります。酢・味噌・酒・砂糖でお好みの味付けに。

3. 3

   わけぎをタレに混ぜて出来上がり！