子供のご飯♪ なんちゃってクリームコロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
- コロッケ
- 2個
- マーガリン(バター)
- 大さじ1
- 小麦粉
- 大さじ1
- 牛乳
- 大さじ6
- コンソメ
- 小さじ1/2弱
作り方
-
- 1
- コロッケは1個を4等分にする。
フライパンにマーガリンを熱し、小麦粉を入れる
-
- 2
- 混ぜ合わせて牛乳、コンソメを投入。ダマをつぶしながら 混ぜてとろみをつけていく。
(固め好きなら火をよく通して。ゆるめ好きなら牛乳を足して加減)
-
- 3
-
- ホワイトソースができたら、①のコロッケを戻して、からめる。
完成♪
おいしくなるコツ
コロッケは何でも残りでかまいません^^
ただ、牛肉コロッケは合わないかなぁ。。。ポテトやカボチャのコロッケがオススメです
きっかけ
コロッケがあまったので^^
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