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簡単☆ふわふわなニラ玉! レシピ・作り方
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100円以下
ゆっぷりん☆
旦那に好評でした(^ω^)
材料(2人分)
ニラ
1束
☆たまご
3つ
☆砂糖
小さじ1/2
☆オイスターソース
小さじ1,5
☆マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
☆をよく混ぜ合わせておきます。
ニラは3~4cm幅に切ります
2
フライパンにごま油をしき、ニラをしんなりするまで炒めます。
3
そこへ☆を流しいれ、お好みのかたさになるまで炒めたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズがふわふわんになるコツです!ニラ玉に限らず普段の卵焼きやスクランブルエッグにも応用できます!
きっかけ
手軽に作れないかと考えました
公開日:2011/02/15
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関連情報
カテゴリ
にら
関連キーワード
簡単
ニラ玉
卵
オイスター
料理名
ニラ玉
このレシピを作ったユーザ
ゆっぷりん☆
閲覧ありがとうございます♪共働き年子子育て中のため時間短縮&簡単&安いお料理ばかりに頼っています…(・ω・`)良かったらご覧下さい☆
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