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5分で簡単!なんちゃってマーボー丼! レシピ・作り方

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kanonai
朝時間が無いときに5分で出来るスピードレシピです。

材料(2人分)

豆腐
一丁
ご飯
丼2杯分
ラー油(食べるラー油系がオススメ)
お好み
万能ネギ
少々
ゴマ油
小さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豆腐半丁に、ゴマ油、醤油を、食べるラー油系をお好みで入れて混ぜる
  2. 2
    混ぜたモノを、600wで1分暖める
  3. 3
    丼にもったご飯に「2」を乗せて、万能ネギを散らせてできあがり。
  4. 4
    今回つかったラー油は萬珍樓の香辣脆(シャンラーツィー)を使いました。辛くて(゚∀゚*)ウマー

おいしくなるコツ

今回は麻婆っぽくしましたが、冷や奴に合うモノならなんでも混ぜて食べると美味しいです。ほんとこれ豆腐だけ!?ってぐらい美味しいのでいろいろ試して見てください。

きっかけ

朝時間が無いときに良く作る豆腐レシピのアレンジバージョンです

公開日:2011/02/05

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
丼モノ 5分レシピ 豆腐 簡単
料理名
丼モノ

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kanonai 子育て中のママ♪ 離乳食や幼児食レシピや、子供と一緒に食べられるけど簡単に作れるレシピなどを公開していくつもりです♪

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