ちょっとコツ♪で簡単おいしいかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライス、ジャガイモは3ミリくらいの千切りにします

2. 2

   玉ねぎ・ジャガイモをボールで合わせ、軽く一つかみの天ぷら粉をそのまま入れて菜箸でさっと混ぜておきます

3. 3

   天ぷら粉の指定通りに溶いた水溶き天ぷら粉を②のボールに入れます

4. 4

   お玉で形を整えたら、お玉ごと油の中に…

5. 5

   そろりとお玉からタネを外して揚げます

6. 6

   様子を見ながら両面きつね色になるように揚げます