夏バテ解消。モロヘイヤとお揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- モロヘイヤ 半袋
- 水 400c
- 本だし 8g
- 本田味噌あさげ 25g
- すしあげ 少１枚
作り方
- 1 モロヘイヤを葉っぱだけ綺麗に取ってかるく水で洗います。すしあげを八等分に切ります。
- 2 水にほんだし、すしあげを入れて沸騰させます。
- 3 沸騰したら味噌を溶かします。そこにモロヘイヤを入れて火を止めます。
- 4 お椀にいれて完成です。
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