⋆⸜トースターで⸝⋆ 簡単レモンマフィン ♡ レシピ・作り方
材料（6個分人分）
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 5g
- バター 30g
- サラダ油 30g
- 砂糖 70〜80g
- 卵 1個
- レモン汁（なくてもOK） 大さじ1.5〜2
作り方
-
1
バターをレンジ 500wで10秒温める
（少し柔らかくなるくらいに！） - 2 砂糖、バター、サラダ油をボウルにいれ、よく混ぜる
- 3 卵を割り入れて、レモン汁を加えて混ぜる
- 4 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて加え、混ぜる
-
5
トースター対応のカップに流し込み、1200wで15分焼く。
焼き色がうっすら付いたらアルミホイルを被せて、焦げないようにする。
最後の1〜2分はアルミホイルを外し、焼き色を調節！
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