フライパンで簡単パエリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくと玉ねぎはみじん切り。
   シーフードミックスは解凍する。
   パプリカは薄切り。
   さやえんどうはさやをとる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱する。
   香りが出てきたら玉ねぎを炒める。

3. 3

   透き通ってきたら米（洗わないでいい）を入れて弱火で混ぜながら少し透明になるまで炒める。

4. 4

   ●を加えて軽く混ぜたらシーフードミックスとパプリカとさやえんどうをトッピングする。

5. 5

   強火で沸騰させたら、弱火にして蓋をして8〜10分煮込む。

6. 6

   5〜10分蒸らして米の芯がなくなったら盛り付ける。
   パセリをふりかけたら完成！