長芋のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 300g
- 塩胡椒 適量
- バター 10g
- ニンニクチューブ １センチ
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 小さじ2
- ☆砂糖 一つ街
作り方
- 1 長芋は皮を剥き、１センチくらいにの輪切りにして半分に切る。
- 2 塩胡椒を振る。
- 3 バターとニンニクチューブをフライに入れて、ニンニクの香りがたったら長芋を入れて両面焼く。
- 4 焼き色がついたら☆の調味料を入れて全体に味を絡めて完成。
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