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「東のまるごと鍋」　水菜たっぷりしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

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センリ.
寒くなってきたので野菜たっぷりのお鍋をどうぞ
みんながつくった数 3件

材料（3人分）

豚肉（しゃぶしゃぶ用）
300g
水菜
1袋
白菜
1/4個
大根
1/4本
ネギ
1本
椎茸
1パック
豆腐
1/2丁
鍋用ラーメン
１人前
☆水
1000ml
ポン酢
適量
☆乾燥昆布
１０センチ
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作り方

  1. 1
    乾燥昆布を拭いて、お鍋にお水と昆布を入れて1時間置く。
  2. 2
    水菜、白菜、豆腐は食べやすい大きさに切る。
    大根はスライスする。
    椎茸は2〜4等分にする。
    ネギは斜めきりにする。
  3. 3
    1のお鍋を弱火で温める。
    沸騰前に昆布を取り出す。
  4. 4
    2の具材を鍋に入れて煮る。
    野菜に火が通って柔らかくなったら鍋用ラーメンとお肉を入れて完成。
    ポン酢でどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜を沢山食べたくて

公開日：2021/10/19
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関連情報

カテゴリ
しゃぶしゃぶ

このレシピを作ったユーザ

センリ.

つくったよレポート（ 3 件）

2023/01/03 19:55
美味しかったです♡
簡単レシピ.✽.
2021/11/20 16:35
水菜たっぷり美味しかったです✨o(^-^o)(o^-^)oありがとうございます(^_^)／□☆□＼(^_^)
あきちゃんで～す
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