干しずいきと胡瓜の酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 干しずいき 20g
- 胡瓜 1本
- かんたん酢 大さじ3~
- 胡麻 小さじ1
作り方
-
1
干しずいきは水につけて戻しザルに上げて水気を切ります
胡瓜は薄切りにします -
2
器に①とかんたん酢を入れて30分くらい漬けます
味が馴染んだら器に盛り付け胡麻をふります
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やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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