作り方
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- 1
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- 人参の葉を洗い、フードプロセッサーにいれやすいように切る。
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- 2
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- フードプロセッサーで細かくしていく。
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- 3
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- 繊維がかなりあるので、フードプロセッサーは長めにした方が良いです！
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- 4
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- アーモンドとオリーブオイル、塩麹をいれてさらに混ぜる。
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- 5
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- 混ぜると少しどろっとしてきます！
お好みでオリーブオイルを調節して完成！
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- 6
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- 容器に移して完成！
おいしくなるコツ
繊維がかなりあるので、フードプロセッサーでしっかり刻むこと！
きっかけ
人参の葉っぱがかなり余ったため。
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