炒めもの　にんじんピーマン豚バラ肉油揚げニラ玉ねぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんと玉ねぎは皮を剥いて1㎝幅に切る　油揚げも1㎝幅に切る

2. 2

   ピーマンは水洗い後芯と種を取り除き、1㎝幅に切る　ニラは5cm幅に切る　豚バラ肉に胡椒をまぶし、3㎝角に切る

3. 3

   フライパンに油をひく　豚バラ肉、にんじん、玉ねぎ、油揚げ、ニラ、ピーマンを強めの弱火で加熱する

4. 4

   豚バラ肉に火が通ったら火を止める　お皿に盛り付けて完成