ハチミツ黒酢風味の青梅ジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梅をきれいに洗って、ヘタのくぼみを取る　食すに向かない汚れがあれば取り除く

2. 2

   鍋に青梅が隠れるぐらいの高さよりも多めの水を入れ、青梅を入れて中火から強火で1.5時間煮る

3. 3

   アクをその都度取り除く

4. 4

   1.5時間ぐらい経ったらマヌカハニーを入れて混ぜる

5. 5

   熱くなった鍋がさめるのを待つ　飲む量だけコップに移し、黒酢を入れて、混ぜ合わせたら完成