マシュマロ飴 レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ガラス(iwakiにしました)に砂糖、水を入れかき混ぜる
2. 2 クッキングシートを敷きマシュマロに爪楊枝を刺しておく。
3. 3 1を電子レンジで2分40秒加熱
   (私は2分20秒で開けたら透明、10秒追加でやや黄色、もう10秒追加で黄色でした)
4. 4 3を火傷しないよう鍋つかみなどで取り出し傾けながらマシュマロに飴をまとわせます。飴に付けてクルンとまわす。あまり長く付けるとマシュマロが溶けてきます。
5. 5 クッキングシートの上に1つ1つ引っ付かないように置いていく(私は焦ってくっつきました)

   

6. 6 待たなくてもすぐに固まってきます。ちょっとつついて固まっていれば完成!!出来たてはカリカリで中のマシュマロもとろけているので美味しいです！