母の日にポータベロマッシュルームのグリル レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ニンニクはみじん切りに、バジルは粗みじん切りに、ミニトマトとモッツァレラチーズは1cm角程度になるよう刻む
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- 2
- ニンニク、バジル、ミニトマト、モッツァレラチーズにオリーブオイルとバルサミコ酢をかけて軽く和える
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- 3
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- ポータベロマッシュルームは軸を取り除いて、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、塩胡椒をふりかけ、2を彩りよく載せる
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- 4
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- 180度のオーブンで20-25分焼く
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