材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1杯分
- 卵
- 1個
- 塩胡椒
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 野菜キムチ
- 60g
- 醤油
- 大さじ1/2
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 野菜キムチは食べやすい大きさに刻む
-
- 2
- 卵を溶いて塩胡椒を混ぜたら、10秒ごとに箸で混ぜながら、電子レンジで半熟になるまで40-60秒加熱し、すぐにマヨネーズを加えて混ぜておく
-
- 3
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひいてご飯を炒め、パラパラになったら野菜キムチを加えて混ぜ、鍋肌から醤油を加えて混ぜ、火を止めて2の卵を加えて全体を混ぜたら出来上がり
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