紫蘇ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉をみじん切りにする

2. 2

   牛ひき肉に大葉とジンジャーパウダーと醤油と塩胡椒を混ぜてよく捏ねる

3. 3

   4等分してハンバーグの形に成型する

4. 4

   熱したフライパンにグレープシードオイルをひいて、弱めの中火でじっくり10分くらいかけて両面焼く