簡単！うどの酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどの皮を剥き、食べやすい長さの短冊切りに切る。

2. 2

   たっぷりの水に酢を入れ酢水を作る。
   切ったうどは酢水に浸ける。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、うどをさっと茹でる。

4. 4

   ☆を混ぜ合わせておき、茹で上がったうどは水気をきり、☆に加え和えるて完成！