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貧血予防!ほうれん草のチキンカレー レシピ・作り方

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名探偵あな
ほうれん草と鶏肉で鉄分補給!!
女性に嬉しい一品です★
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
玉ねぎ
1こ
冷凍ほうれん草
ふたつかみ
オリーブオイル
大さじ1
500cc
カレールー
1欠
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉は一口大に、玉ねぎは薄切りに切る。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒める。
    色が変わってきたら鶏むね肉も入れて炒める。
    玉ねぎが飴色になるまで炒める。
  3. 3
    さらに冷凍ほうれん草と水を入れて煮込む。
  4. 4
    最後にカレールーを入れて溶かし、
    とろみがついたら完成!

おいしくなるコツ

玉ねぎをしっかり炒める。

きっかけ

貧血時期にしっかり鉄分を摂取したくて。

公開日:2021/01/17

関連情報

カテゴリ
鉄分の多い食べ物ほうれん草チキンカレー鉄分の多いレシピ

このレシピを作ったユーザ

名探偵あな 小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派! 最近キャンプ飯始めました! 一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎

つくったよレポート( 2 件)

2021/04/03 13:52
美味しく頂きました!
おこち
ほうれん草たっぷりでとても美味しそうです♡ ぜひともまたリピートしてください!
2021/01/17 15:30
美味しく作れました!ありがとうございました
オオカミコカミ
ありがとうございます!! コクたっぷりでとても美味しそうです♡

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