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レンジで作る！きんぴらごぼう レシピ・作り方

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名探偵あな
レンジ✖️粗めのごぼうでつくる
シャキシャキ食感がポイントです◎

材料（2人分）

ごぼう
3本
にんじん
1本
●ごま油
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●酒
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうは粗めのそぎ切り。
    にんじんは細切り。
    耐熱容器に入れて3分レンチンする。
  2. 2
    ●をすべて加えて混ぜる。
    さらに2分レンチンすると完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま、マヨネーズなどを入れて 味変アレンジすると美味しいかも！

きっかけ

ごぼうが食べたくて。

公開日：2020/12/13
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関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼうその他の電子レンジで作る料理お弁当 おかず 野菜お弁当 サラダ

このレシピを作ったユーザ

名探偵あな 小さい頃から食べることが好きで 管理栄養士国家資格を取得しました。 体調管理のため極力自炊してます。 素材の味を楽しみたい薄味派！ キャンプ飯始めました！ 一人暮らし→二人暮らし 多めに作って作り置き。記録用◎

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