冬の朝食に、ポリッジ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 鍋にオートミールと水と牛乳を入れて軽く混ぜたら、蓋をしてひと晩冷蔵庫に入れておく
- 2 朝になったら蓋を外して鍋を中火にかけ、よく混ぜ、沸騰寸前にごく弱火にして、ヘラで常に優しくかき混ぜながら10分煮る
- 3 塩を加えてよく混ぜて更に5分煮たら、火を止めて蓋をして10分蒸らす
- 4 メープルシロップを加えて混ぜたら、皿に盛り付ける
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