卵とキュウリのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵を水を張った鍋に入れ火にかけ沸騰してから8分茹でたら、冷水にさらして冷まし、殻をむいてフォークで潰し、塩胡椒とマヨネーズを混ぜる
- 2 キュウリ薄切りにして、両面塩をきつめに振って5分おいたら、ペーパータオルに挟んでしっかり水気を切る
- 3 チャバタに横から切れ目を入れて上下に開き、切り口にバターを塗って、キュウリと1を挟む
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