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アレンジドライカレー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まるまるちーず
冷凍カレーを使ったアレンジドライカレーです。おじさんでも作れます。
材料(2人分)
冷凍カレー
1
豚牛合挽ひき肉
150g
たまご
2個
塩コショウ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
冷凍カレーをレンジで解凍。フライパンにオリーブオイルをひいて塩コショウしたひき肉を炒める。
2
ひき肉に半分火が通ったら、解凍したカレーを入れて煮る。カレーの水分が飛ぶまで弱火にかける。
3
フライパンにオリーブオイルをひいて付け合わせのたまごを焼く。
4
カレーの水分がなくなったら、ご飯にかけて、たまごをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレーの水分がなくなるまで、ゆっくり煮ると良いです。
きっかけ
楽天セールで買った冷凍カレーでドライカレーを作りました。
公開日:2020/11/02
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ドライカレー
このレシピを作ったユーザ
まるまるちーず
わりと家事が苦にならないおじさんです。冷凍食品も多いですが、結構がんばって作ってます。共働きで家事は分担、マルチーズ飼ってます。世話は私の担当です。
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