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〜寿司屋のまかない〜 マグロ納豆丼♪ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
げんパパ
子供も大人もみんながハマる丼です!
サッパリトロネバがやみつきになります♪
材料(3-4人分)
マグロ
1さく
オクラ
5本くらい
ひきわり納豆
3パック
ミョウガ
お好み
だしの素
大さじ1
ポン酢
40〜50cc
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作り方
1
マグロは5mm角くらいに切る。
柵が厚ければ、横半分に切り暑さを5mm程度にすると良いですよ♪
でも大きさは自分の好みで!我が家は数増しするために細かくしています。
2
オクラは一瞬湯通し程度に茹で、粗めのみじん切りにします。
ひきわり納豆は付属のタレをかき混ぜます。
ミョウガを入れる場合は、粗めのみじん切りで大丈夫です。
3
1、2をボウルに入れ、だしの素、ポン酢を入れて混ぜ合わせれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トロロを追加したりしても美味しくいただけます。 ご飯が一瞬で無くなりますよ!
きっかけ
寿司屋にいたときのまかないで、よく作ってもらっていたのを再現しました!
公開日:2020/08/14
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げんパパ
テーマは大人ご飯です! 簡単にできるおつまみとか、ちょっとおしゃれなおかずをテーマにしています!
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