チキンのクリームチーズ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームはスライス、玉ねぎはくし切りに、鶏胸肉はそぎ切りにする

2. 2

   オリーブオイルをひいたフライパンでマッシュルームと玉ねぎを炒める

3. 3

   玉ねぎに火が通ったら、鶏胸肉と白ワインを加えて、鶏胸肉の表面の色が白っぽくなるまで焼く

4. 4

   水にコンソメと薄力粉を溶かしてから、3に加えて、混ぜながら鶏胸肉に火が通るまで煮る

5. 5

   クリームチーズと、スライスしたチェダーチーズとドライチャイブを加えて、ゆっくり溶かしながらよく混ぜる

6. 6

   塩胡椒で味を整える