レンジで簡単♥ズッキーニの和風マヨ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- ズッキーニ
- 80g(緑、黄あわせて)
- マヨネーズ★
- 小さじ2
- 鰹節★
- ひとつまみ
- 醤油★
- 2～3滴
- 粗びきこしょう★
- 少々
作り方
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- 1
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- ズッキーニを薄切りにします
-
- 2
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- 水で濡らしたキッチンペーパーに包み耐熱皿にのせます
レンジの600wで2分くらい加熱します
-
- 3
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- 粗熱が覚めたら②をボウルに入れます
★を加えて混ぜ合わせて完成です
おいしくなるコツ
今回は家庭菜園で育てた緑と黄のズッキーニを使用しています。
レンジ対応可能なキッチンペーパーをご使用ください。
きっかけ
家庭菜園で育てたズッキーニを使いたかったので。