マッシュルーム入りトードインザホール レシピ・作り方

マッシュルーム入りトードインザホール
  • 約1時間
  • 500円前後
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ソーセージの半分をマッシュルームにして作った英国料理のトードインザホール。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 卵を溶いて牛乳を加えてよく混ぜたらコーンスターチとベーキングパウダーと薄力粉と塩を加えてよく混ぜ、30分ほど冷蔵庫で寝かせる
  2. 2 ソーセージを1-2cm幅に、マッシュルームは半分に切り、玉ねぎはくし切りにする
  3. 3 グレープシードオイルをひいた耐熱皿にソーセージとマッシュルームと玉ねぎを入れ、200度のオーブンで10分焼く
  4. 4 熱々の3の耐熱皿に1の生地を流し入れる(油がはねるので気をつけてください!)
  5. 5 再び200度のオーブンに入れて30分焼く

きっかけ

夕飯に。

おいしくなるコツ

ケチャップやソースをかけて食べても美味しいです!

  • レシピID:1160049083
  • 公開日:2020/06/09
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