親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
   卵は割りほぐしておく。

2. 2

   フライパンで油を熱し、玉ねぎを炒める。
   全体がしんなりしてきたら、鶏肉を加えて両面を焼く。

3. 3

   ☆を加えてふたをし、5分ほど弱〜中火で煮込む。

4. 4

   卵を回しかけ、火を強めてお好みの固さになったら火を消す。

5. 5

   丼にごはんを盛り、④を上に乗せる。
   あさつきを散らして完成。