マッシュポテトでチーズ入りポテトボール レシピ・作り方
材料（4人分）
- マッシュポテト(残り物) 2カップ
- 強力粉 1カップ
- 卵 1個
- 塩 小さじ1/4
- チェダーチーズ 50g
作り方
- 1 マッシュポテトは電子レンジで30秒ほど加熱して温め、溶き卵と塩を加えてよく混ぜる
- 2 チェダーチーズを12個に切り分ける
-
3
強力粉を加えて練るようにしてよく混ぜ、12等分する
-
4
3にチェダーチーズを入れて丸めて(濡れた手で扱うとやり易いです)、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる
-
5
180度のオーブンで15-20分、表面に焼き色がつき、溶け出したチーズがあればそれが少し焼けて固まるくらいまで焼く
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