豚肉と野菜のスタミナ炒めレシピ・作り方

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約15分
300円前後

冷蔵庫にある野菜と豚肉で簡単にできちゃいます

材料（4人分）

豚肉(細切れ　バラ　薄切り): 250〜300g

玉ねぎ: 1/4玉

人参: 1/4本

キャベツ: 1/8玉

★醤油: 大1

★酒: 大1

★みりん: 大1

★オイスターソース: 大1

★砂糖: 小1

★生姜チューブ: 小1

★ニンニクチューブ: 大1/2

油: 大1

塩胡椒: 2.3ふり

作り方

1

野菜は細切り、お肉は一口大に切る
2

油を熱したフライパンにお肉、人参、玉ねぎを入れ塩胡椒を振り火が通るまで炒める
3

火が通ったらキャベツを入れ軽く炒める
4

★の調味料を入れ、味が馴染むまで炒めたら完成
5

ニラやもやし、ピーマンなども合うと思います♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味は濃い目なのでお酒にもご飯にも、お弁当にも行けます^ - ^

きっかけ

お肉と野菜室にある野菜で簡単に何かできないかなと思い作ってみました♪

公開日：2020/02/05

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カテゴリ: 簡単豚肉料理オイスターソース肉野菜炒め

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