材料たったの3つ！とろける濃厚ガトーショコラ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 板チョコ 200g
- 卵 4個
- 無塩バター 180g
作り方
- 1 板チョコと無塩バターを刻んで小さくする。
-
2
板チョコと無塩バターをボウルに入れて、湯煎にかける。
完全に溶けたら、ほぐした卵を数回に分けて加え混ぜる。 - 3 パウンド型(20cm推奨)に流し入れ、180度に予熱したオーブンで18分焼く。
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4
パウンド型を揺らした時、生地の真ん中あたりがプルプル揺れるくらいの焼き加減でOK。
粗熱をとったら冷蔵庫へ。
しっかり冷やし固めれば完成。
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