ツナとネギとマッシュルームのふりかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ツナ
- 1缶
- 長ネギ
- 1本
- マッシュルーム
- 2個
- オリーブオイル
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 生姜のすりおろし
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 長ネギとマッシュルームをみじん切りにする
-
- 2
-
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、長ネギとマッシュルームと生姜のすりおろしを入れて炒める
-
- 3
- ネギに火が通り、香ばしい香りがしてきたら、水気を切ったツナ、砂糖、みりん、醤油を加えて、よく混ぜながら水気がなくなるまでじっくり炒める
きっかけ
作り置きのソフトふりかけを家にあった材料で。
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