チンゲン菜と豆腐のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜を2センチ幅のざく切りにし茎の部分と葉の部分に分けておく。

2. 2

   豆腐は1センチ角に切っておく。

3. 3

   鍋に水とコンソメを入れて沸騰したらチンゲン菜の茎の部分を入れる。

4. 4

   茎の部分が柔らかくなったら葉の部分と豆腐を入れて火がとおったら醤油とごま油を入れてサッと煮たら出来上がりです。