ピクルス 甘め レシピ・作り方

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shoko‐y
日持ちしますし、彩りもいいので作りおきやお弁当にもオススメです。

材料(4人分)

150ml
130ml
砂糖
大さじ4
小さじ1
野菜(パプリカ、きゅうり、ミニトマト等)
適量

作り方

  1. 1
    野菜以外の材料を鍋に入れ沸騰させ、あら熱を取る。
  2. 2
    1の間に野菜を食べやすい大きさに切り、清潔な瓶に詰める。
  3. 3
    2に1を注ぎ、蓋をする。冷蔵庫で半日以上置いて完成!

きっかけ

既存のレシピを何度も改良していくうちにこの形に落ち着きました。覚え書きも兼ねて投稿させていただきます。

公開日:2019/03/20

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カテゴリ
その他の野菜

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shoko‐y 自分の覚え書き用メインでレシピ投稿させていただきます。

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