デーツ入りシナモンロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 菓子パン生地を打ち粉をした台の上で長方形に伸す
2. 2 バターを室温に戻して柔らかくして、菓子パン生地に塗る
3. 3 シナモンと三温糖を混ぜて、菓子パン生地に振りかける
4. 4 デーツを細かく刻んで、菓子パン生地に散らす

   

5. 5 生地を手前から巻いていき、巻き終わりを下に置く
6. 6 3cmほどの幅に切り分け、切り口を上にして、オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、ラップをふわりとかぶせて、ひとまわり大きくなるまで発酵させる

   

7. 7 ラップを外し、卵白を刷毛で塗って、180度のオーブンで10-12分焼く