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もつとごぼうの煮物☆ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
もつで簡単に♪
材料(4人分)
白もつ(下処理済)
300g
ごぼう
1/3本
長ネギ
1本
水
400ml
◆白だし
大さじ4
◆塩
小さじ1/4
◆すりおろし生姜
小さじ1
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作り方
1
もつは水洗いしてざるに取り出す。
ゴボウはささがきにする。
ネギは斜め切りにする。
2
圧力鍋に1と水と◆を入れて蓋をして、火にかける。
3
圧がかかったら、火を弱めて15分煮る。
4
圧が下がったら、出来上がり(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
圧力鍋で簡単に♪
公開日:2019/02/03
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ごぼう
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