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もつとごぼうの煮物☆ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
もつで簡単に♪

材料（4人分）

白もつ（下処理済）
３００ｇ
ごぼう
1/３本
長ネギ
1本
水
４００ｍｌ
◆白だし
大さじ４
◆塩
小さじ1/4
◆すりおろし生姜
小さじ１
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作り方

  1. 1
    もつは水洗いしてざるに取り出す。

    ゴボウはささがきにする。

    ネギは斜め切りにする。
  2. 2
    圧力鍋に１と水と◆を入れて蓋をして、火にかける。
  3. 3
    圧がかかったら、火を弱めて15分煮る。
  4. 4
    圧が下がったら、出来上がり(^^♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

圧力鍋で簡単に♪

公開日：2019/02/03
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カテゴリ
もつ煮込みごぼう

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