コクのハヤシライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   牛肉を一口大に切り、玉ねぎと一緒にオリーブオイルで炒める。
   生姜とニンニクを絡め2～3分炒める。

3. 3

   水を注ぐ。
   あくが出たら取り除き、中火で5～6分煮込む。

4. 4

   火を止めて、ルウを溶かし、再加熱してとろみをつける。